こんにちは、ヘアーウィザーズの宮地です♪

 

こんにちは、渋谷です。食べることが大好きな渋谷でもあります。

さて、タイトル通り、銀座で何をしてきたのであろうか？

てか、何を食べたのであろうか？

いま、話題の。。。

あの、ミシュランガイドにも載ったお店。。

そう、日本が誇る、あの食べ物ですよ！

みんな大好きなやつ！

そうそう、、、

ラーメン。

笑。

長い前振りなのですが、前から気になっていた銀座の名店に行ってきました。

ファッションビルなどが立ち並ぶ銀座の街の路地裏にある、小さなお店。

『むぎとオリーブ』

かわいらしい店名に、キレイでオシャレな店内は、女性客が半分くらいと、ラーメン屋さんのイメージを変えてしまいます。

店員さんも、パン屋さんのようなユニフォームで、白いハンチングとシャツで、とても丁寧な接客でした。

ラーメンも素材の旨味を活かし、工夫された具材と、キレイな盛り付け。目も、舌も楽しませてくれました！

うまいラーメンを食べた後は幸せな気分になりますよね。笑

しかし、このお店の魅力はそれだけじゃないような気がしました。

お店の中が清潔な感じ、流れている落ち着く音楽、感じの良い接客に、紙エプロンを渡す気遣い。

ラーメンだけでなく、全て揃って、いい感じ何だなぁと思いました。

人が集まるのには理由がある。お勉強させていただきました。m(_ _)m